سیب زمینی سرخ کرده

سیب زمینی سرخ شده یک وعده غذای خوشمزه است.

یکی از مزایای مصرف سیب زمینی سرخ شده ، محتوای فیبر آن است. فیبر غذایی باعث بهبود سلامت قلب و عروق شما می شود و باعث جلوگیری از بروز کلسترول بالا می شود که خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد. همچنین کمک می کند تا قند خون خود را پس از یک وعده ثابت نگه دارید. فیبر رژیمی شما بسته به اندازه رژیم غذایی شما متفاوت است - برای هر 1 کیلو کالری که مصرف می کنید، 14 گرم فیبر مصرف می کنید.

100گرم سیب زمینی سرخ شده حاوی حدود 4 گرم فیبر غذایی است یعنی 19 درصد از مصرف روزانه توصیه شده .

ویتامین A

سیب زمینی سرخ شده نیز باعث افزایش مصرف بتا کاروتن، (منبع ویتامین A )می شود. بتاکاروتن گوشت سیب زمینی را رنگ نارنجی رنگ می کند و در بدن شما باعث ایجاد دو مولکول ویتامین A می شود. بدن شما از ویتامین A برای کمک به توسعه سلولی، حفظ سیستم ایمنی بدن و دید و تسهیل تولید گلبول قرمز جدید استفاده می کند.

نکات آشپزی

خوردن زیاد غذا در رستوران ها معمولا برای وعده های غذایی سالم نیست. سیب زمینی سرخ دارای مقدار زیادی چربی و اغلب حاوی نمک اضافه شده است. سیب زمینی سرخ شده سیب زمینی سیب زمینی را در خانه خود را برای یک گزینه سالم سعی کنید.

به سادگی سیب زمینی شسته شده را در روغن داغ بریزید، و تا زمانی که سرخ شوند. اضافه کردن ادویه به سیب زمینی سرخ شده مانند دارچین  طعم و عطر دلپذیری به آن می دهد. برای حفظ مقدار فیبر موجود در سیب زمینی کیوان از روغن زیتون استفاده کرد.

فروشگاه اینترنتی

خرید انلاین با بروز رسان